日本人は麺が好き

ずっと前から色んなラーメン屋に行くのが僕の中で静かなブームです。石川にいた時もよく色んなトコに連れられて食べに行ったけど、やっぱ店によって色んな特徴があったりして、回ってると面白いです。一緒に行く相方は僕とは正反対であっさり味のラーメンを頼むので都合が良いです。二人とも別に食にうるさいわけではないんだけどねぇ、1回色々行き始めると恒例になってしまいます。情報源は、友人からもらったラーメン店紹介の小冊子と、食べた人の生の感想が聞けるインターネットの掲示板です。
今日行ったラーメン屋は『真打一番』という所です。ちなみに石川にあるのとは関係ないと思います。
感想は…
・場所が大きい道から一本入った所にあり、とても目立たない場所にある
・家族経営で雰囲気が良くて店内は広くない
・土足厳禁&禁煙
・自家製細めんで麺と良くからんでおいしかった
・坦々麺は辛いのに辛味後に残らずうまみが残る←他の店だとただ辛かった事だけ印象に残るのが多い!
などなど、、、メニューやラーメン自体に派手さはないけれど美味しかったです(味以外のもので誤魔化していないって事なのかな?)。場所や外観が地味だしちょうど客が全くいない時に行って別のトコにしようかと本気で考えてたけど行って良かったです。さすがは岐阜県のうまいラーメン店で必ず上位に入る店なだけある…。


やっと花火が見れた…